Kødbranchens Fællesråd
KØDBRANCHENS FÆLLESRÅD er brancheorganisation for okse- og kalvekødsområdet i Danmark. KØDBRANCHENS FÆLLESRÅD blev dannet i 1972 for at give landbruget og kødbranchen et slagkraftigt og uafhængigt fælles talerør - blandt andet i EU, som Danmark samme år blev medlem af.
Medlemmerne af KØDBRANCHENS FÆLLESRÅD er kreaturslagterier og -selskaber, forarbejdnings- og handelsvirksomheder inden for okse- og kalvekød samt Dansk Landbrug.
KØDBRANCHENS FÆLLESRÅD finansieres gennem medlemsbidrag, brugerbetaling og fondsmidler.
Organisationens hovedopgaver er:
- At varetage kødbranchens fælles interesser over for myndigheder og institutioner i både ind- og udland.
- At fremme økonomien og kvaliteten i alle led fra produktion og forarbejdning til afsætning.
- At fremme samarbejdet mellem Fællesrådets forskellige medlemsvirksomheder.
- At løse opgaver, der har fælles interesse for kødbranchen.
I brancheorganisationen udføres mange selvstændige arbejdsopgaver for medlemmerne. Derudover løses de mere bredt dækkende opgaver inden for områder som f.eks. slagte- og omsætningsdata, prognoser, slagteri- og forarbejdningsrelateret forskning og udvikling, mærkning og markedsføring, fødevaresikkerhed, sporbarhed samt veterinær- og hygiejnedokumentation.
Link til KØDBRANCHENS FÆLLESRÅD
